Receitas
Receitas inspiradas no mar
Descubra receitas simples ou para dias especiais com peixe, marisco ou moluscos. Clique para ver os ingredientes e o passo a passo, para levar o melhor do mar à sua mesa.
Tiborna de polvo com laranja
Tiborna de polvo com laranja 4 Pessoas 4 tentáculos de um polvo de 5kg 1 cebola 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 2 dl de azeite virgem extra…
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Tartaro de carapau com batata doce de Aljezur
4 Pessoas 800 g de carapau negrão 1 limão maduro 1 molho de cebolinho, com flor qb azeite virgem extra 400 g de batata doce de Aljezur qb fl…
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Talhada de papas com gambas do algarve, conquilhas e sumo de ervilhas
4 Pessoas 100 g de xarém 1 l de água 200g de gambas do algarve 200g de conquilha 40 g de toucinho de porco preto 500g de caldo de galinha 40…
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Safia com Ovas de ouriços do mar, ervilhas tortas e esmagada de batata
4 Pessoas 2 safias de 600g 300g de ervilhas tortas 400g de batata agria 1 dl de azeite virgem extra Qb de orégãos Qb de flor de sal 1 Limão…
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Ouriços recheados com salada de batata
4 Pessoas 12 ouriços do mar 400 g de batata cozida 100 g de ervilhas tortas cozidas 1 ramo de funcho 3 gemas ½ limão 4 dl de azeite virgem e…
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